合肥三河古镇三河土菜用的是“诚信菜单”游客可以自己称

合肥三河古镇三河土菜用的是“诚信菜单”游客可以自己称

　　 接着分享我的旅行故事，在距离合肥几十公里外，有座千年古镇-k22三河镇，古镇自有其独特的魅力，我们去逛逛。

　　 在安徽中部，烟波浩渺的巢湖西岸，有一座20多年历史的古镇，因丰乐河、小南河和杭埠河交汇，而得名“三河镇”。古镇原是巢湖中的一处沙洲高地，千百年的沧海桑田，古镇逐渐与陆地连为一体，由于曾是百鸟栖息的地方，古镇也因此有过一个充满诗意的名字“鹊渚”。

　　 如今，三河镇的古街、古桥、古民居，还依然保留着明清时期建筑风格，是皖中地区徽派特色的水乡古镇。近年来，随着古镇旅游热，三河每年都会迎来大批的游客，融合百家之长的“三河土菜”，名气越来越大。

　　 为了让游客在古镇能吃得安心、放心，商家们联手推出了一份“诚信菜单” ，菜单上不仅标明了每道菜的名字和价格，菜肴中主料和配料的重量，也标注得清清楚楚。上面标明了实实在在的价格，这样游客也好，消费者也好，吃饭的时候，他根据这个菜单，就看到这个菜了，有多重，这个价格很透明的，有顾客，有游客有兴趣的话，他要吃这份烧排骨的话，他就可以自己称。

　　 古镇里的饭店所有的菜，都是货真价实，也就是游客吃得好，吃得放心，几百年来，古镇的老几辈人都是这样。古镇的饭店里有八个字：货真价实，童叟无欺。什么叫“童叟”？就是小孩子，包括老年人，他来了，都是一视同仁，没有二价。

　　 价格是限价，重量是k22标准，简单的一份“诚信菜单”里，蕴含着古镇商家的道德规范，和传承了千年的经营智慧。也因为这份诚信，“三河土菜”的名气越来越大，而且走出了古镇，在安徽各地发展起来。

　　 诚信是一个内外兼备的概念，所谓‘内诚于心，外信于民’，我们中国传统文化，历来在人生追求，人格培养上，呼唤和要求的就是人们不断地由他律诚信，到无律诚信的过渡与发展，从而塑造一个诚信的人，打造一个诚信的社会。

　　 每到傍晚时分，古镇上的人们，都会聚集到小南河畔的鹊渚廊桥上，“十大舍不得”的民谣，在悦耳的琴声中又一次唱响。千百年来，正是在这悠扬的歌声中，每一个三河人都在用自己的言行，守护着古镇上“诚信”这块“金字招牌”。

　　 特香市古镇晚上