听鉴九尺九尺堂古镇
听鉴九尺九尺堂古镇
这里的泉水清澈甘甜,浇灌出高品质、高颜值的蔬菜;这里的川西民居独具特色,田园环绕,翠林簇拥;这里的商贸繁华,板鸭、鹅肠火锅等美食久负盛名……大家好,我是青言,本周我邀大家一起走进-k22彭州市九尺镇!
天彭之东、升平之南,濛江浩浩,烟树微茫。出九尺之古镇,为灵秀之名乡……九尺镇,是一个典型的川西田园小镇。一座院子、一片林地、几亩耕田加上一条河便组成了一座林盘,俨然一个小型立体的生态系统,人们在此生产,也在此生活。
谢家院子,一座诗意栖居的田园“绿岛”,逐渐成为了九尺堂古镇红打卡地。来到这里,你可以品“春风十里”、寻“红砖记忆墙”、观 “遇缘树”、游“泉水绿道”……
一走进九尺镇,你就会被这里的田园风光所吸引,尤其是散布在竹林溪头的泉眼,这些泉眼清澈甘冽,四周竹树环合,鸣禽来往,为九尺田园增添了几许灵性,几分生机。
气候温和,雨量充沛,地势平坦,河渠纵横的九尺镇,地下水源丰富,全镇有芦竹泉、观音泉、老街子泉、九龙泉、石家泉等大小泉眼、堰近百处,水质清洌,素有“九尺水好养人”的说法。
住在九尺镇是一种幸福,家门口就是泉水绿道。夕阳西下,吃过晚饭步入绿道,走一程,深呼吸,把一天的纷扰都抛诸脑后。
“九尺板鸭”从明朝正德年间发轫于此,历久不衰,深受国内外食客喜爱。漫步九尺镇街头,随处可见的是晾晒的板鸭,有的呈金黄色,有的泛着淡黄,简直就是徜徉在板鸭的世界里。
被列入成都市级“非遗”保护名录的九尺板鸭分为卤板鸭和风吹板鸭两种,做工讲究,制作精良,风味独特。卤板鸭为熟食,四季皆产,风吹板鸭亦称干板鸭,只在冬至前后制作销售,两者每年销量都十分可观。
除了美食美景,九尺镇作为都市农业组团的重要组成,大地蔬菜、泉水蔬菜也是有口皆碑。每年九尺镇都有几千万斤蔬菜流向全国。
板鸭飘香,泉水叮当,随意漫步在绿树浓荫下,吐纳自然顺畅的气息,聆听风过林木鸟鸣枝头……这种悠闲自在的田园生活,就在九尺,在彭州等着你!
九尺镇早在19年便被四川省兴为板鸭之乡,如今“彭州九尺板鸭”作为成都市非物质文化遗产更是名扬四方,同时九尺鹅肠、鸭肠也已随着四川火锅的流行而家喻户晓。
与原升平镇合并后,稻田鱼、稻田东莞周边的古镇、鱼香米、黄姚古镇雨天攻略香米和溜达鸭又使九尺美食阵容进一步壮大。
每年水稻栽插完毕后,拇指大小的猫猫鱼被放入稻田,又从湖北潜江引进小龙新场古镇简介,形成“稻鱼(唐北古镇)共生”的原生态循环种养模式,既不需人工投放饲料,又能帮助水稻翻动泥土,提供养分,产出软糯可口鱼香米、虾香米。
除了鱼虾,养鸭子也是一种生态养殖方式,具有“除草、除虫、鸭粪施肥、戏水壮根、活土抗病、种养循环”六大功效。
在强大的美食阵容基础上,九尺镇积极打造“新兴消费场景”,借力区域内较成孰的冷链物流,丰富美食产业内涵、扩大市场。
位于九尺镇升平社区的积谷仓,保留了原有的谷仓文化,因地制宜再造田园粮仓美丽景观,增加谷仓展览、稻田美食、艺术装置等文创、美食元素,引入谷仓火锅、麋谷咖啡、麋谷文创市场主体,打造出了集美食、休闲、文创一体的新消费场景。
九尺铺文化创意美食园项目则以小黄鸭作为IP形象,新建五谷丰登消费新场景、露天咖啡公益开放电影观影平台、乡野魅力展示大舞台等内容,设置文旅产品体验区、特色火锅体验区、儿童游乐区、户外休闲演艺区等功能区,致力打造集创意火锅、文创体验、品牌孵化等于一体的九尺铺文化创意美食园,助力彭州打响夜经济名片。
九尺镇还将在玉源社区实施青龙水乡项目,利用项目区的林盘资源和泉水资源,打造主体鲜明、个性突出,符合都市与乡村生活新需求、新潮流的农商文旅体消费新场景。
九尺镇有8条河道,6.1万亩耕地占全市7.6%、个泉眼占全市24%。
双泉、芦竹泉、观音泉、老街子泉、九龙泉、石家泉……这些泉眼清澈甘冽,四周竹树环合,又与以谢家院子等为代表的川西民居相互呼应,为九尺田园增添了几许灵性和生机。
在丰富的泉水林盘资源基础上,九尺镇以水、道、人为牵引,围绕“立体山水公园城市美食会客厅”定位,形成“—心两带”的发展格局。
以美食粘合泉水、林盘、院落,串联稻田鱼虾品鲜馆—荷塘渔飨—积谷仓美食文创园,打造稻田休闲美食观光带,盘活境内泉水林盘资源,将生态优势转化为生态价值。
稿件要求:稿件主题为“彭州人写彭州”。主要内容包括彭州的自然风景、历史人文、经济社会、民风民俗、美好事物等,可以是一个景点、一家好店、一份美食、一个回忆、一条路、一座山……一切有关彭州的美的事物以及在彭州生活的美好感受,都可以写成文字向彭彭砸来!
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